Aceitede oliva Sal Para la salsa: 1 cebolla 2 zanahorias 2 tomates 1 huevo 2 hojas de laurel Ciruelas secas remojadas en coñac Para acompañar: Ciruelas Champiñones salteados Elaboración: Pedir a nuestro carnicero que nos abra la carne para su relleno. Pelar y picar la cebolla, el puerro y las zanahorias picar muy fino para la Conesta receta que la hemos preparado de una forma muy sencilla y la hemos acompañado de pure de patatas, vosotros en casa la podéis finalizar como más os guste, con unas setas en la salsa, unas chalotas, etc. Ingredientes: (Para unas 6 Personas). 1 Redondo de Cerdo (1 Kg Aprox). 1 Cebolla Grande. 2 Zanahorias. 2 Cocinadurante unos 5-10 minutos hasta que las zanahorias estén ligeramente doradas. Adición de líquidos: Añade el caldo de verduras o de carne a la sartén. Deja que la mezcla hierva a fuego lento hasta que las zanahorias estén tiernas, esto podría tomar unos 15-20 minutos. Sazonado: Agrega sal, pimienta negra, y tomillo Cómohacer REDONDO CON SALSA DE ZANAHORIA. introducir en la olla a presión, la mitad de las zanahorias peladas, el redondo de cerdo en su malla y 4º- Calentamos en la cazuela a fuego medio , añadimos un chorrito de vino blanco , dos cucharadas de tomate frito y un vaso de agua . 5º - Agregamos unos guisantes , removemos bien y continuamos a fuego medio hasta que la carne quede bien tierna y la salsa reduzca y espese . * El consejo de Ereaga : Sería ideal acompañar este plato con Esteredondo de carne lo prepararemos en una olla exprés y lo serviremos con una rica salsa. Esa salsa será el resultado de pasar por un pasapurés la verdura con la que hemos cocinado la carne. Le dará sabor y Prepareel adobo de yogur: En un bol grande, mezcle el yogur, el zumo de limón, el pimentón, la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y el comino. Unte todo el lomo de cerdo con la mitad de la marinada de yogur. Añada las zanahorias, las patatas y las cebollas al recipiente con el adobo restante, removiendo para RecetaDe Redondo De Cerdo Con Salsa De Cebolla Y Zanahorias. Hay 2 salsas que puedes llevar a cabo para tus kebabs. Por un lado está la salsa de yogurt, Luego agrega la cebolla y zanahoria picada a la sartén, junto con el vaso de vino blanco y una rama de romero. Aprende los secretos para preparar un redondo de cerdo relleno en salsa inolvidable El redondo de cerdo relleno en salsa es un delicioso platillo que sin duda dejará impresionados a todos tus invitados. Vuelvea añadir la pechuga de pavo, tapa y deja cocinar unos 15-20 minutos a fuego suave. Saca la pechuga de la sartén y filetea con un cuchillo. Pasa el pochado de manzana de la cazuela a un vaso de batidora y tritura. Pon una cazuela baja al fuego y vierte la salsa triturada pasándola por un colador. Añade la pechuga de pavo troceada y .

redondo de cerdo en salsa de cebolla y zanahoria